смыслом и целью любого бизнеса является получение прибыли, а моя задача, как управляющего, соблюдать баланс между интересами гостей и хозяев, чтоб первым хорошо отдыхалось и хотелось вернуться в наш клуб, а вторые бы имели стабильный высокий доход. мы позиционируем себя как МУЖСКОЙ клуб, и ориентируемся прежде всего на гостей мужского пола. если им по странной прихоти охота тащиться в тулу со своим самоваром...что ж, мы идем им в этом навстречу, хотя практика показывает, что зачастую они и сами жалеют об этом.