Думаю, ожидание НГ, пагубно влияет на сотрудников. Седня собрался провести мини фуршет среди руководящих сотрудников. Для проведения оного, позвал секретарку и попросил отнести в переговорку ящик шампанского, конфеты и бокалы. Также поставить на стол маленькую ёлочку Поскольку должен был произнести речь, то за 10 минут решил зайти - оценить, так сказать обстановку. Захожу ... и теряю дар речи. Кароче, 30 человек стоят у стены и оторопело топорщаться на стол, на коем установлено Асти Мартини Брют - В УПАКОВКЕ, фереро роше - В БОКСЕ, и бокалы в УПАКОВКЕ. Всё это накрыто ЁЛКОЙ. Мля не могу, подохну, только не знаю, от чего вперёд, от горя или от смеха

С другой стороны - на днях попросил свою отослать важное сообщение всем сотрудникам кто сидит в Москве (у нас порядка 10 офисов в Москве). На всякий случай (прям дернуло что-то) решил проверить выборочно - получили ли сообщение люди в этих офисах - оказалось, что получили только в главном - а в остальных нет. Я мля эту дуру спрашиваю - почему??? Она мне (после почти года работы в компании): А я думала, что у нас в Москве только один офис... в общем, и смех, и грех.

я предпочитаю заказывать фуршет с обслуживанием: официант(один, два, три и т.д. - зависит от масштабности мероприятия), заранее оговоренные напитки, еда(это если заказ полный, а можно все купить самим, вплоть до того, что кто-то из сотрудниц, специально выделенные для этого сделают все бутерброды, салатики и т.д., а официанты только будут это все разносить, да наливать(это будет дороже, чем при полном заказе, но не критично). Стоит это не так уж и дорого, зато всегда обходится без подобных "огорчений" и что немаловажно - очень эффектно, так как официанты привносят некое ощущение "аристократизма". Единственный минус - такой фуршет не должен быть "спонтанным", надо заранее все планировать.
Рекомендую пользоваться такого рода сервисом.