в японии не принято давать чаевых. нигде. ни в ресторане ни в такси ни в гостинице. почему? потому что их самурайскую ментальность это оскорбляет. пока вы просто оплатили счет йена в йену - вы с официантом на равных. давая ему чаевые вы как бы подчеркиваете его некую неполноценность, унижаете его статус, он - теряет лицо. а потеря лица в японии - вещь невозможная. люди себе животы режут от этого....