Имхо касса увеличится, т.к. за счет "бесплатного входа и скидки на бар", которые можно должным образом использовать в качестве заманухи - приток гостей вырастет в 2-3 раза.
А оставить при этом полный стрип, дабы сохранить верных и постоянных ценителей, религиозные убеждения не позволили

?