Хочешь быть богатым - работай для бедных. 
Поэтому для бизнеса всегда лучше постоянный гарантированный поток
нищебродов с 3-мя рублями клиентов, нежели надежда на одного гостя, который сделает месячный план.
Смотря на что бизнес ориентирован. Если на массовость и поток - то да. А если на «солидный досуг для солидных господ» - нищеброды портят картину мира господам
И у некоторых буржуа может возникнуть подозрение, что они переплачивают за то, за что нищеброды платят меньше
