Трогать пирожок это антисанитария как она есть.

Вы пришли с улицы, передвигались на общественном транспорте, брались за мебель, стаканы, пепельницы и т.п. Не факт что перед тем как потрогать пирожок помыли руки (с мылом) или успели потрогать чьи-то другие пирожки и не только их.