Уборщица тоже кушать хочет. Почему бы и не оставить, если хорошо работу свою делает?
Когда вам - гостям - в обязательном порядке сообщают оставлять чай танцовщицам, вы смотрите на это по-другому, начинаете из принципа не давать или уходить

и уборщица работает не на танцовщиц лично, а на клуб, мы (танцовщицы) вовсе не обязаны кормить всех, кто хочет кушать.