допустим, в какой-нибудь вторник, девок min 40, и ты думаешь, в клубе во вторник найдутся 40 не слишком экономных клиентов?

Ошибка тут (кстати, как и в политических баталиях) в том, что идет экстраполяция своей собственной позиции. А давайте прикинем статистически.

Допустим, в хороший день, типа субботы, в смене 50 девушек.
Гостей тоже дофига.
Все столы заняты прмерно с 23:30. Примерно в 4:30 начинают освобождаться.
Итого 5 часов движняка, ну и час на остальное.
Считаем, что в час проходят 4 промошена (ваще-то в среднем меньше), в каждый в среднем занято 8 кабинок.
Итого 32 привата в час на весь клуб. Ну пусть будет 35.
И так в течение 5 часов. Плюс что-то наприватят в непиковые часы, примерно будет 200 приватов за ночь.
В общем, на пределе проходимости действительно получается 4 привата на девушку, в случае равномерного распределения (а на самом деле, конечно, половина из них хорошо если 2 привата станцуют, остальное отличницам производства).
Но таких 2 дня в неделю. В остальные дни дай бог если в 2 раза хуже, а скорее всего гораздо хуже.

Резюм такой - нормальная средняя танцуля заработает за викенд 10 штук, за остальные дни 5-6.