ВВС, братья и сестры,

Отгуляв новогодне-рождественские празднеки Дедушко по прилету самолета уже активно названивал в стрип-клуп «Б» с целью наконец-то отдохнуть в кампании обольстительных гурий. Трубку сняли почти сразу и приятный женский голос промурлыкал «Добрый день. Вас приветствует клуп «Б». Чем я могу Вам помочь?». Дедушко в двух словах изложил суть вопроса, ему было предложено на выбор несколько свободных столиков, из которых он выбрал один. Дедушко ужо хотел положить трубку, как вдруг девушка сказала – «Вам, как нашему постоянному гостю, мы сегодня предлагаем в дополнение к нашим стандартным акциям персональную скидку на кальян в размере 50%». А чо, ведь это хорошая идея, - подумал дедушко. «Постоянников» надо любить, они и кассу делают, и новых гостей приводят, и хороший пиар клупу делают. «Также», - продолжала дедушка – «такая же скидка на кальян будет сделана тем гостям, которые придут сегодня вместе с Вами». Поблагодарив девушку, дедушко еще больше захотел посетить клуп, который балует гостей приятными сюрпризами. «Вот было бы здорово, если бы такие «персональные» предложения я бы получал на почту хотя бы раз в неделю и мог бы воспользоваться в любой из дней», - мечтательно подумал дедушко. Да и вообще, с его точки зрения, ряд клупов, в которые он ходил, совершенно недооценивали свою, так сказать, активную базу клиентов, которую в итоге не растеряли лишь единицы из некогда успешных проектов. Ну это так, лирика. А сейчас дедушко был в предвкушении похода в любимый клуп. Пока дедушко мечтал, ему пришло на почту подтверждение его брони и спецпредложения, а также телефон такси, которое могло бы привезти дедушку в клуп, а потом доставить его домой с 30% скидкой. «Гм, интересно», - подумал дедушко и набрал номер.

В районе десяти вечера дедушко подрулил к клупу. Парковщик грамотно разрулил вопросы с подъездом к двери, дедушко вышел из таксо и потянул на себя тяжелую входную дверь. На входе традиционно приветливо мигали гардеробщик, хостесс и работающий банкомат. Разоблачившись и отдав свои латы на хранение, дедушко, облыбзав хостесс, был взят под ручки и сопровожден к своему столегу. По пути хостесс поинтересовалась дедушкиным настроением, игриво, но ненавязчиво, предложила, если что, улучшить его, составив дедушке кампанию. Дедушко как-то отшутилсо, ибо любил отдыхать «по настроению», а «настроение» обычно появляется по ходу пьесы, а не в ее начале. Вообще, дедушку всегда напрягало навязывание услуг в любом виде. Причем к обычному ПРЕДЛОЖЕНИЮ той или иной услуги он был вполне терпим, но ему не нравилось, что кто-то пытается «влезть» в его личный отдых с предложениями, которые, во всяком случае, пока не соответствовали его нуждам. Конечно, нет ничего проще отказать, но атмосфера некого доверия и спокойствия все равно нарушалась. Такой вот дедушко был чувствительной натурой.

Растянувшись на диванчеке (который был очень удобным для больной спины дедушки), дедушко был тут же окучен офисиянткой, которая вкратце рассказала о спецпредложениях на сегодня, напомнила дедушке о его персональном спецпредложении и уточнила, не хотел бы дедушко что-то заказать прям сейчас. Дедушко заказал кальянос и чай. Офисиянтка, приняв заказ, упорхнула. Дедушко был доволен – ему было удобно, комфортно, свет не бил в глаза, звук не бил по ушам, дедушко не потел и не замерзал, в общем, все было создано для начала комфортного отдыха. Дедушко любил начинать отдых не спеша, совмещая серфинг по сети с кальяном и просмотром стрептиса на сцене. Поэтому для дедушки важен был шустрый вай-фай, который позволял скоротать время до тех пор, пока не найдешь себе интересную спутницу на вечер.

Хочется сказать пару слов по позициям меню. Начну, наверное, с кальяна. Многие из присутствующих на Форуме постоянно знают эту дедушкину слабость. Однако, как показывает, практика – чтобы в клупе были хорошие кальяносы, нужен ПРОФИ. С большой буквы. У посетителя должен быть выбор. Я видел разные формы колб, видел разные виды табака (от вредных до безвредных смесей), разные способы разогрева табака в чаше (угли (разный вид, состав), раскалённые камни), разные шнуры, разные формы сосков (гы). Таким образом, меню может быть достаточно широким. Однако, хочется отметить, что у заведения должен быть, все-таки, некий свой фирменный стиль кальянов. Удивите посетителя. Да и в принципе, старайтесь удивлять своих гостей почаще. По остальным позициям мне сложно что-то сказать,ибо я в стрипак не хожу пожрать (хотя легкую (японскую) кухню пользую периодически, да и вообще хотелось бы здорового питания), достаточно редко выпиваю, часто пью зеленый чай, так как полезно и вкусно. Однако вместо вредных конфет к чаю можно предложить, к примеру, сушеные фрукты.

Отдых начинается. Хочется сказать, что цель прихода в стрип-клуп, по большому счету, у всех гостей одинакова – стрипки. Когда все вокруг уже хорошо, когда дымится вкусный чай, уверенно курится вкусный кальян, шустро работает местный вай-фай, когда, в общем, тебе тепло и сухо, дедушку тянет на «сладенькое» - на общение с девушками. Чтобы постоянным гостям было интересно (а по себе знаю, что когда более-менее регулярно ходишь в тот или иной клуп, то «старые» кадры тебе как-то потихоньку надоедают (вот такой вот дедушко непостоянный, гы), хочется какова-то свежава бутончега-фреш. Поэтому очень важно, чтобы в клупе была постоянная ротация персонала – чтобы приходили новенькие, уходили старенькие. Если в обычном бизнесе текучка свыше 10-15% в год уже может считаться чем-то нездоровым, то в стрипаке, я бы сказал, что это даже на пользу, причем, я бы поставил процентов 5-7 в месяц (в год, соответственно 60-70%). Да, безусловно, есть «старенькие», которые ушли, кого мне немножко не хватает. Но это чувство быстренько угасает при виде новеньких красоток. Такова жизнь. Поэтому в стрипаке с текучкой бороться можно (и нужно) достаточным притоком новых свежих кадров.

Я бы разделил девушек на 2 группы – те, кто мне симпатичен и те, кто мне не симпатичен. Обычно соотношение где-то процентов 40 на 60 в хороших клупах. Несимпатичных отсеиваем, дальше общаемся только с симпатичными тебе. Среди симпатяжек выделяю активных, позитивных, общительных, по-правильному развратных. Иногда смотришь танцуле в глаза и понимаешь, что из привата/комнаты живым не выползешь. Поэтому мне лично приятно, когда какая-нить симпатяшка не только со мной общается, но и гладит меня, целует, обнимает, в общем, флиртует. Для меня это важная тема – к сожалению, таких экземпляров нигде не бывает много. Во многом поэтому я не приглашаю на приваты сам и вообще редко проявляю активность к знакомству – важно, чтобы девушка сама к тебе подошла, проявила себя, смогла бы меня заинтересовать. Соответственно кадровая политика некоторых клупов иногда удивляет – складывается впечатление, что берут в клуп всех подряд. В итоге иногда остается только недоумевать не только по поводу ТТХ стрипок, но и по поводу их умения работать с гостями. Мне кажется, что у стрипок должны быть определенные компетенции, которые просто жизненно необходимы для успешной работы в стрипаке. Неужели сложно провести интервью 10-15 успешных стрипок и составить портрет «правильной» (идеальной) стрипки. В конце-концов, во многом именно «идеальные» стрипки формируют «идеальный» стрип-клуп. Но это так, лирика. В любом случае, «идеальных» стрипок на моем пути встречалось очень и очень немного, можно пересчитать на пальцах рук и, наверное, ног. Правда, дедушко несколько привередлив.
Вообще, работа с персоналом – имхо, самая важная часть работы руководителей в стрипаках, ибо в клуп не хочется ходить именно из-за косяков персонала. Хамоватый кальянщик, невежливая офисиянтка, тупоголовый охранник, безразличный менеджмент – все это убивает желание ходить в клуп, причем с последующим антипиаром среди своего окружения.

Пару слов хочется сказать о развлекухе. Ну понятно- если есть кальянос, инет, чаек и прекрасная «идеальная» стрипка на твоем диване, то жизнь уже удалась. Однако, душа просит еще, сцуко, и зрелищ. Я думаю, многие согласятся, что перетаптывание у шеста уже давно за зрелище не канает, ну, в подавляющем количестве, случаев. Соответственно, народ надо ж как-то развлечь. Причем развлекуху надо сделать соответствующую духу заведения. А не карлегов (или слонегов) пригонять для потехи. Как бы я видел «идеальный» вариант развлекухи. Да собственно говоря, не буду оригинальным. Постановочные номера. Много. Хорошего качества. Чудно смотрятся номера самих стрипок, главное, чтобы это была не обязаловка, а инициатива самой стрипки, поддержанная сверху. Чудно смотрелся до определенного момент шоу-балет – потом стало немного надоедать, так как новые номера рожались примерно раз в 3-4 месяца (видимо, в творческих муках), да и исполнительницы одни и те же не прикалывали. Нужен ли ведущий? Да почему нет. Пущай будет. Главное, чтобы говорил по-меньше. Мне лично еще нравиццо, когда по телекам в зале крутят либо спортивные соревнования, либо чо-нить прикольное (типа Голые и Смешные). Нравиццо, что в некоторых клупах есть тематические дни – ну типа Восточная ночь, Ретро ночь, Офисная вечеринка и т.п. – это прикольно и дает возможность порелаксировать на той вечерине, которая тебе больше всего нравиццо. Надо тока разврата немножко иногда включать. И сюрпризов для гостей. Надо ли приглашать коллективы со стороны? Имхо,можно но только это должны быть действительно качественные коллективы. В том же Буре я видел и приглашенных танцуль, которые, увы, ничем были не лучше тех же танцовщих Бура. А разница должна быть очевидна. Ну и, безусловно, возвращаюсь к теме разврата – вечеринки «без правил», сделать 2-3 в год, имхо, совсем не сложно. Нужно обязательно делать летний «выезд» - это просто отличная возможность оттянуццо вместе и гостям, и стрипкам. Да, и когда ж уже караоке-зал на 3-м этаже откроется? Мне кажется, тоже вариант - в некоторых клупах караоке и стрип вполне себе уживаются вместе и прекрасно ладят.

Теперь по услугам крейзи-меню. Имхо, чем проще крейзи-меню, тем лучше. Достаточно одной странички с 5-6 услугами. Можно, конечно, и на 10 страниц крейзуху сделать, только нах? 99% услуг в этом манускрипте никогда не будут востребованы. А самая востребованная, конечно, приват. Я часто хожу на приваты. Видел много плохих приватов, но значительно больше хороших. Почему? Потому что я больше не пойду на приват со стрипкой, если мне он не понравился. И пойду еще, если все было хорошо. Соответственно количество приватов зависит от того, насколько танцуля приглянулась гостю. К сожалению, у меня нет на руках никакой статистики, но, предположу, что приваты танцули чаще все-таки танцуют постоянным гостям. Это стабильный заработок танцуль и клупа, а постоянный гость понимает, что ему ждать от той или иной танцули. Но есть одно но. Я лично не могу ходить на приват с одной и той же танцулей больше 7-10 раз, даже если она мне очень-очень понравилось. Пропадает ощущение новизны, драйв, интерес в каком-то смысле. Время от времени, когда эффект привыкания ослабляется, я снова могу ходить на приваты со старыми знакомками, но все равно, делаю это достаточно редко. Отсюда предположение, что текучка стрипок в клупе нужна, становится практически утверждением. С другой стороны, востребованные с т.з. приватов стрипки, являются наиболее ценными кадрами для клупа. Но умения стрипки – это, конечно, хорошо, но клуп также должен внести свою лепту и помочь стрипкам в «раскручивании» гостей на приваты. Как гостей «раскрутить»? Интересный момент. Гость легче общается, легче расстается с бабками под градусом. В некоторых клубах для этого делают «бесплатный» бар. Я не зря взял слово бесплатный в кавычки, так как на самом деле, хорошенько приняв на грудь, я лично становлюсь весьма расточительным. Тогда как по трезвяку я куда более рационален в своих тратах. Второй момент – заведите гостя, дайте ему движняка, разврата, контакта с танцулями. Тут хорошо работают всякие лэп-дэнсы, эротические комплименты, белые танцы, задействования гостей в эротических конкурсах и т.п. «Заведенный» алкоголем и стрипками гость будет просто рад побыстрее вложить денюжки в «лохматое золото». Третий момент – приласкайте гостя. Дайте ему скидку, спецпредложение, промоакцию, две танцули по цене одной, офисиянтку по цене танцули и пр. Все это работает, все это важно. Ну и четвертое – не держите своих гостей за лохов. Да, бывает, что какой-то обман, недоработка, попустительство и прочая херня пройдет не заметно для некоторых гостей, но, как правило, всегда найдутся те гости, которые все заметят и сделают соответствующие выводы. Просто больше никогда не придут в Ваш клуп.
В общем, букв многа, сам все не асилил.