В Буре на Красных воротах табличка про 10% сервисного сбора на стенке висит. На ресепшене, или как там это у них называется. Будучи в трезвом состоянии при входе заметил сразу и при расчёте не удивился.

А по поводу сайта - раздел с "нашими девочками" там по-моему не менялся с редизайна и сейчас отстал от жизни на несколько лет. На него ориентироваться не стоит.