>>4. Аврора. В моем понимании "макдак" - все продумано и отлажено до самых мелких деталей. Но "блюда" и концепция - не мое...

Очень точное определение. Ну разве что макдаком обзываться принято, так что пусть будет ... да хоть хардрок-кафе с вымученныи танцами YMCA.
Но менеджменту респект, конечно.

>>в ГГ ... к сожалению, пока не был
Там со многих столиков увидишь еще меньше, чем в ШГ : )